[ORAC-waarde: ca. 23.000]
Aan het witte, stroperige vruchtvlees met zijn voortreffelijke smaak heeft Mangosteen de naam ‘koningin der vruchten’ te danken. De smaak is fris-zoet en doet denken aan een combinatie van aardbeien en druif. In Indonesië brengt een Mangosteen-vrucht met 4 stempeldelen geluk, net als een klavertje vier bij ons.
Bloedzuiverend
De schil bevat polyfenolen, inclusief xanthonen en tannine, die bij onrijpe vruchten insecten, schimmels, virussen en bacteriën weren. Polyfenolen helpen de bloedvaten schoon te houden. Mango steen-vruchten zijn rijk aan kalk, fosfor, kalium, vitamine C en xanthonen.
Xanthonen: de krachtigste antioxidanten
Het wonder van de Mangosteen zijn de xanthonen, waarvan de krachtigste zich in de schil bevinden. Deze bioactieve polyfenolen zijn een machtig wapen om uw gezondheid op peil te houden. Xanthonen worden door veel onderzoekers beschouwd als de meest dynamische in de natuur voorkomende antioxidanten. Xanthonen worden daarom wel aangeduid als breedband-antioxidanten. Van de omstreeks 200 soorten xanthonen in de natuur bevat Mangosteen er minstens 40, met name in de schil. Mangosteen is verder rijk aan polysacchariden, kalium, fosfor, calcium, ijzer, en de vitamines B1, B2, B6, en C. Uit de eerste onderzoeken blijkt dat Mangosteen een ORAC-score van ca. 23.000 eenheden heeft.
• Goed voor hart en bloedvaten
• Voor een goed gezichtsvermogen
• Ondersteunt nierfunctie en urinewegen
• Vermindert vermoeidheid, verbetert de gemoedstoestand
• Voor een verantwoord cholesterolgehalte
• Voor een gezonde huid
Reacties